涨姿势~柬埔寨文化习俗
柬埔寨是东南亚中的一个国家,它的文化赋予了一层神秘的佛教色彩,因此其风俗习惯也存在许多特别之处。
服饰礼仪
由于地处热带,柬埔寨人的服装很单薄。他们的民族便服是,男子穿直领多扣上衣,天气热时则不穿上衣,只穿“纱笼”或“山朴”。“纱笼”是由数尺印有各种美丽图案的布两边缝合,围系腰间,状似裙子。“山朴”是用长条布,不加缝合,从腰中往下缠绕至小腿,再从胯下穿过,在背后紧束于腰部,剩余部分伸出如鱼尾。妇女的便服上衣多为丝质圆领对襟短袖衫,下身也穿“纱笼”或“山朴”,通常她们在腰间还要缠一条图案优美的长布巾。随着社会的发展和外来文化的影响,柬埔寨人的穿着也发生了变化,在金边及其他城市,男人们也穿制服、西装、T恤,妇女们的服饰也艳丽多姿。
仪态礼仪
柬埔寨人认为左手是不洁的,用左手拿东西或食物是不懂礼貌的表现。他们还认为头是人的神圣部位,因此别人不能触摸他们的头部,也不能随意抚摸小孩的头。在柬埔寨的一些舞蹈中,常用手势来表达特定的意思,如五指并拢伸直表示“胜利”;五指攥成拳头表示“不满”和“愤怒”;四指并拢,拇指弯向掌心,表示“惊奇”、“忧伤”。
相见礼仪
柬埔寨是个文明古国著名的佛教国家,讲究温、良、恭、谦、让,尊老爱幼,长幼有序。柬埔寨人姓在前,名在后。贵族与平民的姓名有所不同:贵族一般承继父姓,平民一般以父名为姓;贵族起名很有讲究,往往寓意深刻,平民名字多数是随便叫起来的,没有什么含义。柬埔寨人通常不称呼姓,只称呼名,并在名字前加一个冠词,以示性别、长幼、尊卑之别。如“召”意为孙儿;“阿”意为小孩;“达”意为爷爷;“宁”意为姑娘;“洛克”意为先生等。合十礼”是柬埔寨的传统见面礼,再见面和分别的时候双手合一,指尖朝上,口说“三拜”,“合十礼”礼仪四大规格,如向同辈或同等地位的人,行礼时指尖举到胸前,向长辈行礼,指尖举到鼻尖,向老一辈和父母行李,指尖举到眉间,向王室或高僧行礼,指尖举到额头,同时需跪式蹲下。在农村人们习惯只行合十礼仪,不过在城市合十礼仪和握手礼都存在的。
餐饮礼仪
柬埔寨人以大米为主食,他们因多信奉佛教,忌杀生,所以不大食动物肉,而喜食素菜,但逢年过节,他们的餐桌上还是有鱼有肉,菜肴十分丰富。他们偏爱辣、甜、酸的味道,辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。他们很欣赏我国的广东菜和云南菜。饮酒较普遍,水果亦可作下酒物。他们饭后有漱口的习惯。柬埔寨人的主要食品是稻米和鱼。人们一日吃三餐。在城市里,菜式多样且欧化或华化。但在乡间的民众大都保持自己的民族饮食习惯,用瓦锅煮饭、煲汤,用椰壳做勺。人们习惯用右手抓饭,左手他用。配饭的酸汤讲究清香可口。菜式有桑绿莱、哥格菜、薄荷菜和伽俚菜等。
居住习惯
柬埔寨农村住宅一般是用竹木建造的高脚屋,高脚屋建在离地面约2米高的木桩上。用扶梯上下,房屋四壁开有窗户。住在江滨湖畔的居民,房子建筑在船或木筏上,并把木筏或船系在钉入湖底的木桩上。30——50户人家集结而居,形成一流动的水上村落。居民进出浮屋主要靠小船。水上浮屋的居民与陆上居民享有同样的社会地位。在市里的居民比较倾向于居住排屋,三层或是四层,如果家里做生意第一层可做为门市房经营店铺。但目前随着柬埔寨国际化的推广,很多富裕人家开始居住别墅以及公寓楼。
旅游礼仪
柬埔寨的最佳旅游季节是每年的12月至第二年2月。国内交通以公路和内河航运为主,有一个以金边为中心、联结全国各地的公路网。柬埔寨人十分虔诚地信奉佛教,不仅僧侣神圣不可侵犯,而且不允许他人对他们的宗教习俗说三道四,否则会被认为“罪孽深重”。在旅游期间,如到当地人家中做客,忌把鞋子带入门内。农村的房屋多为高脚式竹木结构,地板离地面约两米,用扶梯上下。客人上梯前应先将鞋脱掉放在梯下,否则是不礼貌的。
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